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青森県産本鴨すき焼きセット(4人前)
12,960円(税込)
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こだわり



青森県産の本鴨と急速冷凍野菜(ごぼう、玉ねぎ、長ネギ、えのき、シイタケ)に自家製の割り下と秘伝のトマト柚子胡椒のついたセットです。
magaribanaがコースで扱う鴨肉を贅沢にカットし、すき焼きセットとして販売いたします。

お召し上がり方


1.冷蔵庫に入れて7〜8時間ほどで解凍。お急ぎの場合は流水解凍をしてください。
2.油を敷いた鍋に鴨を入れ鴨の両面に焼き目がついたら、解凍した自家製割り下と野菜を入れてください。
※割り下を入れる際に、高温の油が跳ねる場合がありますのでご注意ください。
3.ひと煮立ちさせ、具材が温まったら完成です。
4.お好みで溶き卵や別添のトマト柚子胡椒などをつけてお召し上がりください。


内容量・青森県産本鴨すき焼きセット(本鴨ロースカット2枚450g
・自家製割り下180ml×2p
・急速冷凍鍋野菜[椎茸100g、長ネギ100g、玉葱250g、榎茸150g、笹垣牛蒡200g]
・自家製トマト柚子胡椒40g×1瓶
原材料鴨肉(青森県産)、醤油、味醂、酒、三温糖、椎茸、長葱、玉葱、えのき、牛蒡、トマト、柚子皮、塩、唐辛子/トレハロース
アレルギー物質(27品目中)大豆、小麦、鶏肉
保存方法冷凍
お召し上り方冷蔵庫に入れて7〜8時間ほどで解凍。お急ぎの場合は流水解凍をしてください。
賞味期限製造日より180日




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