季節の御膳セット「ハレ」
10,800円(税込)
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こだわり
至高の食材を楽しむ御膳セット「ハレ」です（magaribanaのハレとケについて）。
下記、５つの総菜がセットになっています。
・フォアグラと大根の炊き合わせ
・ＧＶ蒸し鮑 いちご煮風
・ＧＶ鰆の西京焼き
・ＧＶ鴨ロースと焼き葱のすき煮
・ありたどりと牛蒡のトリュフおこわ
※全体で２〜３人前の分量
※鰆の西京焼きは加熱前商品です。加熱してお召し上がりください。
| 内容量 | 【フォアグラと大根の炊き合わせ】180g(2食分) 【ＧＶ蒸し鮑 いちご煮風】120g(2食分) 【ＧＶ鰆の西京焼き】85g×2枚 【ＧＶ鴨ロースと焼き葱のすき煮】100g(2食分) 【ありたどりと牛蒡のトリュフおこわ】50g×4個 |
|---|---|
| 原材料 | 【フォアグラと大根の炊き合わせ】大根（国産）、フォアグラ（ハンガリー産）、鰹出汁、醤油、味醂、酒、砂糖、赤ワイン 【ＧＶ蒸し鮑 いちご煮風】蒸鮑（韓国産）、鰹出汁、雲丹、酒、醤油、味醂 【ＧＶ鰆の西京焼き】姫鯛（ベトナム産）、鯛出汁、白味噌、醤油、味醂、酒、食塩／トレハロース 【ＧＶ鴨ロースと焼き葱のすき煮】合鴨（中国産）、葱、醤油、味醂、酒、砂糖、食塩／トレハロース 【ありたどりと牛蒡のトリュフおこわ】米（国産）、鶏（佐賀県）、牛蒡、トリュフ、鰹出汁、醤油、味醂、トリュフオイル |
| アレルギー物質（27品目中） | 【フォアグラと大根の炊き合わせ】小麦、大豆 【ＧＶ蒸し鮑 いちご煮風】小麦、大豆、鮑 【ＧＶ鰆の西京焼き】小麦、大豆 【ＧＶ鴨ロースと焼き葱のすき煮】小麦、大豆、鶏肉 【ありたどりと牛蒡のトリュフおこわ】小麦、大豆、鶏肉 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| お召し上り方 | 【フォアグラと大根の炊き合わせ】湯煎解凍（冷凍状態から沸騰したお湯で７分程度）もしくは、冷蔵解凍後にフライパンで表面を焼き、煮汁を加えて一沸かしすると、より美味しくお召し上がりいただけます。 【ＧＶ蒸し鮑 いちご煮風】冷蔵解凍。お急ぎの場合は流水で解凍してください。 【ＧＶ鰆の西京焼き】冷蔵解凍後、フライパン又はグリルなどで焼いてお召し上がりください。フライパンの場合：フライパンにクッキングシート敷き、油を適量入れ強火で魚を焼き始め、皮目がしっかりと焼けたら中火にしてひっくり返し、芯まで火が入れば完成。 【ＧＶ鴨ロースと焼き葱のすき煮】冷蔵解凍。フライパンでさっと焼いていただくと更に美味しくお召し上がりいただけます。 【ありたどりと牛蒡のトリュフおこわ】器に出した後、ラップをしてレンジ600wで３分半〜4分間加熱し、お召し上がりください。 |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
