こだわり

鮟肝・フォアグラ・烏賊の肝がたっぷり入った贅沢で濃厚なカレーです。一般的なカレーの作り方とは異なり、鶏・野菜・烏賊の出汁を引くところから始まり、その後、自家製のスパイスルーと、丁寧に下処理した３つの肝を合わせ、和食らしく白味噌・醤油・味醂・塩などで調味しています。辛さは中辛程度で、日本人の口になじみやすい優しい味わいながら香り高く深みのあるカレーに仕立てました。

お召し上がり方

冷凍状態から沸騰したお湯で３〜４分程度でお召し上がりいただけます。ご飯の他にも、カレーうどんやカレーパスタのソースとしてもオススメです。また、やや甘めの白ワイン（ゲヴェルツトラミネール・遅摘みや貴腐葡萄のワイン）との相性も抜群です。

内容量	200g×2パック
原材料	鶏野菜出汁、玉葱、人参、白味噌、バター、小麦粉、烏賊、鮟肝、フォアグラ、カレースパイス、醤油、味醂、食塩／トレハロース
アレルギー物質（27品目中）	小麦、大豆、鶏肉、烏賊
保存方法	冷凍
お召し上り方	湯煎解凍（冷凍状態から沸騰したお湯で３〜４分）
賞味期限	製造日より180日

※カレールーのみの販売です。ご飯は別途、ご用意ください。