カート
ユーザー
絞り込む
カテゴリー
コンテンツ
GV蒸し鮑 いちご煮風
4,406円(税込)
44 ポイント還元
購入数

こだわり



昆布と酒のみでじっくりと時間を掛けて蒸した鮑に、北海道産の生雲丹から作る雲丹出汁をガストロバックで浸透させています。噛んだ瞬間に溢れ出す雲丹の風味と旨味。鮑は温度と湿度を1度1%単位で管理しながら、適度な食感を残しています。東北の郷土料理「いちご煮」を思わせるような一品です。

お召し上がり方




冷蔵庫に入れて6時間ほどで解凍。お急ぎの場合は流水解凍をしてください。ご家庭で鮑・雲丹という贅沢な料理をお楽しみいただけます。残った雲丹出汁はお味噌汁に入れたり、お刺身に掛けたりしても良いです。また、鮑はバターで焼いてから食べるのもオススメです。

内容量120g(2食分)
原材料蒸鮑(韓国産)、鰹出汁、雲丹、酒、醤油、味醂
アレルギー物質(27品目中)小麦、大豆、鮑
保存方法冷凍
お召し上り方冷蔵解凍。お急ぎの場合は流水で解凍してください。
賞味期限製造日より180日
この商品を購入する