フォアグラと大根の炊き合わせ
3,866円(税込)
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こだわり
フォアグラの旨味を最大限に引き出すために、試行錯誤を繰り返した結果、和食の伝統的な技術を駆使して炊くという選択をしました。フォアグラと大根の贅沢な煮物です。隠し味に少量の洋酒を加えることで、和と洋を融合させています。濃厚なフォアグラとホクホクの大根をお楽しみください。
お召し上がり方
冷凍状態から沸騰したお湯で７分程度、もしくは、冷蔵解凍後にフライパンで表面を焼き、煮汁を加えて一沸かしすると、より美味しくお召し上がりいただけます。ご自宅でレストランの味をお楽しみください。やや甘口〜甘口の白ワインや米の甘みを感じられる日本酒との相性がとても良いです。また、当店の三大肝カレーに添えたり、ご家庭のお味噌汁に入れるのもオススメです。
| 内容量 | 180g(2食分) |
|---|---|
| 原材料 | 大根（国産）、フォアグラ（ハンガリー産）、鰹出汁、醤油、味醂、酒、砂糖、赤ワイン |
| アレルギー物質（27品目中） | 小麦、大豆 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| お召し上り方 | 湯煎解凍（冷凍状態から沸騰したお湯で７分程度）もしくは、冷蔵解凍後にフライパンで表面を焼き、煮汁を加えて一沸かしすると、より美味しくお召し上がりいただけます。 |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
