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「東京最高のレストラン2020」や「堀江貴文の誰がなんと言おうと僕が認めた旨い店」などの人気グルメガイドブックにも選出されたmagaribanaの本格的な和の総菜をご家庭でもお楽しみいただけるようになりました。



当サイトで販売している総菜は、お店で手間暇をかけて作っています。よく見かける料理人監修というものではなく、すべて料理人による手作りです。



食材の旨味と栄養価を最大限にキープするために、最新のショックフリーザー(急速冷凍機)を使って、総菜を急速冷凍しています。冷蔵解凍やレンジで温めるだけで、気軽にレストランの味が再現できます。



食材にお金を掛けるために、包装・梱包は極力シンプルにしています。